优势一：32年品牌 美誉流传
廖排骨始创于清1758年（清乾隆二十三年），乃廖氏先祖历尽艰辛，千锤百炼而成。廖排骨品牌成立于1982年，经过32年的持续稳定经营，迄今已发展成为省内大型民营食品企业，廖排骨品牌也盛名远扬海内外，广为人知了。
优势二：专利技术 国家保密
提起廖排骨，人人称赞。廖排骨的最大优势就是其不可复制的卤味技术。廖排骨的卤味技术经数代人苦心研发，独创多项卤制技术，最终自成一体。2002年，廖排骨专利技术申请通过，成为行业第一家申请专利技术企业。
优势三：政府授匾 全国罕见
集口味、食疗、营养为一体的“廖排骨”得名于绵阳市首届食品文化节。由于独具特色的制作手法和不可模仿的味道，被绵阳人民誉为“涪城一绝”，绵阳市工商行政管理局赠送“廖排骨”牌匾，成为全国首家政府授匾经营企业。
优势四：窖藏老卤 历史悠久
廖排骨的滷水历史悠久，可以追溯到清朝年间，至今已超过百年。廖氏先祖为保护滷汁秘方，将一坛滷汁藏于地下，直到近代，廖氏后人继承祖业，开始经营卤味产品，百年滷汁和传奇卤味秘方重现于世，廖排骨百年滷水及卤味美食也开始在中国大地遍地开花。
优势五：川卤美食 投资首选
廖排骨的卤味可以称得上为“川卤经典”。廖排骨所卤制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道独树一帜，消费者评价廖排骨：“质量有保证，真正的风味一绝，饮食行业的佼佼者”。廖排骨产品适合全国各地，成为众多投资者首选项目。
优势六：创新管理 可控性强
廖排骨创新性的采取“鼠标+砖头”营销模式，充分利用网络平台，开拓廖排骨全国市场，目前，廖排骨全国共有400多家分店，廖排骨美味全国皆知。
优势七：资深连锁 政府许可
1982年，廖排骨进军连锁加盟市场。经过32年的市场运营，廖排骨连锁加盟事业已走入正规发展，成为全国少有的具有30余年连锁经营历史企业。
优势八：全程辅导 驻店支持
在廖排骨总部，廖排骨集结了一群经验丰富、业务熟练、独挡一面的连锁加盟资深专家，为加盟商提供全程的开业指导，帮助加盟商开拓财富之路。                    

加盟条件
1、认同廖排骨的“企业文化、经营模式、服务体系”理念、维护廖排骨品牌形象。
2、具有一定的抗风险意识，对市场有基本的概念。
3、具有一定的经济实力，保障店面的正常运营。
4、对熟食外卖有一定的认知，能吃苦耐劳，能全身心的投入到连锁经营管理中。
5、无不良记录的自然人。
6、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
不适合加盟本项目
1、不认同公司企业文化和企业管理理念者。
2、经营管理中，自以为是，不配合公司的协助者。
3、不参与经营管理，而对营业额及获利状况存在不现实期望者。
4、认为投资后一切靠公司，而不配合公司工作，能否赚钱公司需负最大责任者。
5、对选择本项目没有充分准备、考察、无长期经营意愿者。
6、投资合伙人不明确，无直接负责者。
7、家庭成员，投资伙伴不支持者。
8、对投资本项目存其他意图者。
9、资金来源非法取得，来路不明者。
                   

第一步：确定地址，并对该地方消费能力进行评估。

第二步：亲自品尝、参观各地连锁店销售情况，对我们的产品口味在该地区消费者中能否接受和适应进行评估。

第三步：申请总部派人对该地区及确定的门面进行审核。

第四步：到公司办理加盟手续、领取装修方案、工作安排、物品采购清单。

第五步：领取加盟手册（廖排骨渊源、开业前期运作、选址要决、日常运作、促销、装饰装修、标准化管理、技术规范化管理、荣誉、知识产权及其他）和免费物品（十三大类若干种）。

第六步：确定免费（包食宿）培训人员名单，签定《保密合同》。

第七步：确定开业日期。

第八步：公司派人辅佐开业。

第九步：公司派人监督广告费（个别地区）执行情况。

第十步：正式开业。

第十一步：公司的售后服务。